Notícias

Capacitação
Ital prevê realizar 37 cursos, seminários, workshop, conferência e congresso em 2026

Calendário do Ital reúne 37 eventos dedicados a alimentos e embalagem entre março e novembro; dois cursos já estão com inscrições abertas.

Homenagem
Pesquisador do Ital deixa legado na área de ciência e tecnologia de alimentos

Engenheiro de alimentos e mestre em tecnologia de alimentos Paulo Tavares morreu no último dia 28; atuava no Centro de Tecnologia de Frutas e Hortaliças e em grupos de trabalho e conselhos.

Próximos Eventos

04 e 05 de março de 2026

Curso Técnicas de Análise Sensorial em Alimentos
10 e 11 de março de 2026

Curso Teórico Prático de Controle e Estabelecimento de Processos Térmicos aplicados a Alimentos e Fármacos
17 a 19 de março de 2026

11° Curso Avançado de projeto Sanitário da EHEDG
20 de março de 2026

Curso On-line ABNT NBR ISO 14020 – Rótulos e declarações ambientais
24 e 25 de março de 2026

Regulamentos da Anvisa sobre embalagens e materiais plásticos destinados ao contato com alimentos