Grupo de Engenharia de Processos

O Grupo de Engenharia de Processos-GEPC atua na área de engenharia de processos industriais com foco no processamento de alimentos com segurança alimentar.

O GEPC/ITAL faz parte do Better Processos Control Schools e ministra o curso Alimentos Enlatados: Princípios de Controle do Processo Térmico, Acidificação e Avaliação do Fechamento de Recipientes” Saiba mais clicando aqui

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