INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS – ITAL
Local: Auditório Décio Dias Alvim

Em sua XIII edição o Seminário de alimentação escolar – SAE, oferece aos seus participantes conhecimentos técnicos científicos relacionados à gestão técnica e administrativa do programa de alimentação escolar. Além disso, aborda tópicos referentes à legislação federal pertinente.

Este evento está direcionado principalmente, para nutricionistas que coordenam programas municipais de alimentação, estudantes de nutrição e profissionais ligados às áreas de produção e pesquisa de alimentos institucionais in natura e processados, coordenadores e secretários de educação e demais profissionais ligados ao tema alimentação escolar.

COORDENAÇÃO TÉCNICA:

Ana Maria Rauen de Oliveira Miguel
Dilza Maria Bassi Mantovani
Rosana Maria Nogueira